★こちらは手作り餃子を紹介します★ 

 
 

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手作り餃子 レシピと作り方紹介


きゃべつ ニラ ミンチ肉 塩胡椒 しょうが ニンニク ごま油 しょうゆ

         

①ダイソーで購入した野菜カッターと
かんたん餃子メーカー


野菜カッター(500円)
かんたん餃子メーカー(100円)
   

②材料を包丁で大雑把に切る


画像はキャベツ
野菜カッターに入れる
  
 

③野菜カッターで細かくみじん切り


画像はみじん切り後の状態
  
 

④キャベツみじん切り後
ボールに入れる


こんなに細かくなっています(驚)
  
 

⑤キャベツと同様に ニラもみじん切り


ボールに入れた画像
  
 

⑥ボールかき混ぜる(キャベツ・にら)


水分を飛ばす
かき混ぜ後、絞って(押して)
  
 

⑦ミンチ肉を圧し潰した後
調味料を加えて混ぜる


野菜と混ぜ、しょうが・ニンニク・醤油・ごま油を入れ混ぜる
  
 

⑧混ぜたあと、餃子の皮をかんたん餃子メーカーに置き具材を入れる


あまり具材が多いと餃子皮から、はみ出て
うまく包めない(注意)
  
 

⑨かんたん餃子メーカーで包んだら完成


完成後の画像
  
 

完成 🎵


あとは焼いて焼き餃子 等
  
     
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